La proteĆna es un macronutriente esencial que estĆ” presente en una gran variedad de alimentos de origen animal y vegetal, sin embargo no todas las fuentes son iguales. En este artĆculo te contamos cuĆ”les son las diferencias entre proteĆnas completas…
Leer mƔsEtiqueta: proteina animal
Tips para reducir el consumo de carne
Si estĆ”s pensando en reducir el consumo de carne, bien sea porque quieres iniciarte en el vegetarianismo o simplemente porque has escuchado sobre los posibles efectos negativos de esta proteĆna animal, debes saber que al principio serĆ” una tarea difĆcil…
Leer mĆ”sProteĆna animal o vegetal: ĀæcuĆ”les son las diferencias?
El tema de las proteĆnas se ha convertido en una constante discusiĆ³n entre quienes siguen una alimentaciĆ³n rica en carnes (rojas o blancas) y quienes optan por el vegetarianismo. Lo primero que se debe comprender sobre este tema es que…
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