Las dietas low-carb o bajas en carbohidratos son estilos de alimentación que promueven un bajo consumo de energía proveniente de los hidratos de carbono y que han demostrado tener diferentes beneficios para la salud y el control de peso. Estas…
Leer másEtiqueta: dieta keto
Bulletproof coffee: ¿desayuno ideal o moda innecesaria?
El auge de las dietas bajas en carbohidratos ha llevado a que muchas personas experimenten nuevas (o no tan nuevas) recetas y combinaciones para alcanzar sus requerimientos diarios de nutrientes y calorías sin excederse en el consumo de carbohidratos. Precisamente…
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Menú de un día bajo en carbohidratos
Llevar una dieta baja o moderada en carbohidratos puede resultar beneficioso, sobre todo para personas con condiciones como resistencia a la insulina, diabetes u obesidad. En estos casos, un consumo reducido de carbohidratos contribuye a mantener más estables los niveles…
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Frutas recomendadas para una dieta low carb
En una dieta low carb aún puedes incluir diferentes tipos de carbohidratos pero es importante que aprendas a elegir las mejores fuentes para que no excedas tus requerimientos y por supuesto para que suministres a tu cuerpo los nutrientes de…
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Dieta Keto o dieta Low Carb: ¿cuál es la diferencia?
Tanto la dieta Keto como la dieta Low Carb han adquirido gran popularidad en los últimos años y tienen algo en común: restringen el consumo de carbohidratos. Sin embargo más allá de esta restricción en común, hay varios aspectos que…
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Dieta cetogénica: alimentos permitidos y restringidos
El término cetogénico nace a partir del concepto “cetonas”, unas moléculas que funcionan como combustible cuando el nivel calórico y de azúcar es bajo en la sangre. Las cetonas se producen cuando nuestros niveles de consumo de carbohidratos son bajos,…
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