El síndrome de intestino irritable, comúnmente conocido como colon irritable, es una patología muy frecuente que afecta a una gran parte de la población mundial, desde personas jóvenes hasta adultos mayores. Los síntomas pueden variar de acuerdo con la intensidad…
Leer másCategoría: Alimentación saludable
5 posibles efectos secundarios del ayuno intermitente
El ayuno intermitente es una práctica que ha alcanzado mucha popularidad en los últimos años y cada vez son más las personas interesadas en incluirla dentro de su estilo de vida como una herramienta para estar más saludable o controlar…
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¿Por qué es importante la vitamina C? (y dónde encontrarla)
La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un nutriente esencial que está presente en una gran variedad de alimentos y que cumple un papel fundamental en diferentes funciones vitales de tu organismo. Esta vitamina apoya el funcionamiento del…
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Después de leer esto, querrás cocinar más en casa
Cocinar en casa es una poderosa herramienta que puede ayudarte a prestar mayor atención a tu alimentación y por consiguiente a mantener una salud óptima, controlar tu peso y prevenir diferentes dolencias y enfermedades. Lamentablemente esta es una práctica que…
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Paso a paso para congelar vegetales y frutas
Congelar los vegetales puede ser una excelente estrategia para conservarlos por más tiempo ya que este proceso retrasa el crecimiento de microorganismos y ralentiza significativamente el deterioro de los alimentos. Esta práctica también resulta útil si quieres tener disponibilidad de…
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Ácidos grasos omega 3: ¿cuáles son sus beneficios?
Los ácidos grasos Omega 3 son indispensables para el correcto funcionamiento de tu organismo y son clasificados como grasas “esenciales” porque deben obtenerse a través de los alimentos debido a que el cuerpo no los produce por sí mismo. Los…
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¿Cuáles son los pescados con menos mercurio?
El pescado es una de las mejores fuentes de proteína dietética (de origen animal), de grasas saludables y contiene una cantidad considerable de vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para llevar a cabo sus funciones vitales. Gran parte…
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Tres batidos de proteína caseros y saludables
El aumento o mantenimiento de la masa muscular es uno de los objetivos más comunes entre las personas que han hecho del ejercicio una parte fundamental de su rutina diaria, pero también es una prioridad para quienes han comprendido el…
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Menú de un día bajo en carbohidratos
Llevar una dieta baja o moderada en carbohidratos puede resultar beneficioso, sobre todo para personas con condiciones como resistencia a la insulina, diabetes u obesidad. En estos casos, un consumo reducido de carbohidratos contribuye a mantener más estables los niveles…
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¿Cómo hacer ayuno intermitente? Estos son algunos métodos
¿Quieres empezar a practicar ayuno intermitente y no sabes por dónde empezar? En este artículo encontrarás la explicación de diferentes protocolos, pero ten presente que al final todo se reduce a tus preferencias, tu estilo de vida y a cómo…
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Carbohidratos: los mejores y los que debes limitar
Los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes que aportan energía (además de diferentes nutrientes) a tu alimentación diaria, sin embargo alrededor de ellos se han formado muchos mitos y desinformación hasta el punto en que muchas personas día a…
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