María del Mar Morales
Health coach - Esp. en Nutrición
Última actualización: 5 febrero, 2020
El aguacate es un fruto con alto valor nutritivo y un increíble ingrediente para diferentes preparaciones por su textura y sabor singular.
Contiene una amplia variedad de nutrientes entre los que destacan las grasas saludables y cerca de 20 vitaminas y minerales diferentes que contribuyen al buen funcionamiento de tu organismo.
Además, este fruto es rico en fibra por lo que te aportará gran saciedad y ayudará a optimizar tu digestión.
Para que puedas aprovechar todos sus beneficios de una forma diferente y creativa, hoy te queremos compartir una deliciosa receta que seguro te va a encantar.
Se trata de un cremoso de aguacate con yogur griego (excelente fuente de proteína) y cilantro que puedes usar para acompañar diferentes preparaciones.
¿Te animas a prepararlo? Si lo haces, publica la foto del resultado en instagram y etiquétanos @vivamisalud
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