Batido cargado de vitaminas con melón y apio

Batido cargado de vitaminas con melón y apio
Revisado y aprobado por
María del Mar Morales
Health coach - Esp. en Nutrición

Última actualización: 5 febrero, 2020

Las frutas y vegetales son excelentes fuentes de vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento de tu organismo, y los batidos se han convertido en una excelente herramienta para aumentar su consumo.

El melón, por ejemplo, nos brinda un excelente aporte de betacarotenos, vitamina C, vitamina B9, potasio, además de un alto contenido de agua y fibra.

Por otro lado, el apio es una gran fuente de antioxidantes, de vitaminas como la A, la K y la C, y de importantes minerales como el potasio, el magnesio y el hierro.

El pepino también es una bomba de nutrientes y es muy bajo en calorías. Es especialmente rico en vitamina C, vitamina K, magnesio y potasio.

Así que si quieres disfrutar de los beneficios de estos alimentos en un solo batido, te dejamos una excelente opción, que además es deliciosa y muy saciante:

Ingredientes

  • 1/2 taza de melón
  • 1 tallo de apio
  • 1/4 de pepino
  • Zumo de 1 limón

Preparación

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